FILETE DE CADERA DE VACA

Filete de Cadera

Corte tierno y versátil, procedente de la parte alta de la pierna. Destaca por su sabor equilibrado y textura suave, perfecto para cocinar a la plancha o a la parrilla. Una opción ligera y sabrosa para el día a día sin renunciar a la calidad.

Formato: 1 kg aprox.